みんな様、おはようございます!!吉塚売買センターの王です。
先日早良区椎原にある【そば処 しいば】にいってきました!!
自分でそばを作るのがはじめてなので、全部新鮮でした。
粉からそばまで全部で15分以内で作らないと、ダメらしいです。
その理由は、麺が堅くなり、食感が悪くなるそうです。
先生が最初からいろいろ教えて下さった結果で、私でもそばを作れました!!
すごくうれしいです。そしてその場で自分で作ったそばを食べることができます。
もっと薄く切れたらいいなぁと反省しております。
みんなさん、お時間があったらぜひ遊びにいってみてください。
場所:福岡市早良区椎原185-1 そば処 しいば!!