こんにちは!
三好不動産 唐人売買センターの田中です
青空があまりにも綺麗だったので写真におさめたくて
外へでたら・・・クラっと・・・
今年も暑い夏がやってきました
皆様いかがお過ごしでしょうか。夏バテ対策万全ですか?
夏のスタミナには鰻・そう!!
7月24日は土用の丑の日でしたね
「土用の丑の日」ってよく聞くけどイマイチ?・・・?
調べてみると
「土用」とは季節の変わり目である立春・立夏・立秋・立冬の前18日間を
土に分類して、「土用」と呼ぶようで、
「丑の日」とは十二支の子・丑・寅・・・・と続く中の「丑の日」のこと。
つまりは立春・立夏・立秋・立冬の前18日間の丑の日ってことだそうです。
(ふむふむ)
四季それそれに丑の日はあるのですが、
一般的には「立秋前の夏の土用」を指すようです。
2015年は7月24日と8月5日です。
ではなぜ、この日に鰻を食べるのでしょうか?
天然物の鰻の旬は実は初冬で、初冬の鰻は脂がのって
一番おいしい頃なんですって。(へー)
じゃーなんで夏なんだ??
商売の手法という説や風習、夏バテ予防などといった説があり・・
わかったような・・・・
まっ!「夏の土用」の時期は夏バテしやすい時期なので
「力」のつくものを食べて夏を乗切りたいですね
事務所内では営業さんが、美味しい鰻のお店の話しをするもんだから
もう、食べたーーーーーいモード全開に
今日はきっと人が多いだろうから別の日に・・なんていう声にも聞く耳持たず
夕方、「吉塚うなぎ」に電話したら、本日は完売したと。
チーン
こうなったら、意地でも今日はうなぎを食べると決め!
博多区の蔵本の交差点にある「柳川屋」へ
行列を見た瞬間、「近くに韓国料理があるよ」という
先輩の言葉に「鰻がいいんです!」と、これまた聞く耳持たず
鰻丼にしようか、せいろむしにしようか、うな重かなぁ
なんてお腹をグーグー言わせながら
待つこと20分・・・・・
選んだのは
せいろむし
先輩は
うな丼
アッツあつに蒸された甘いたれのごはんの上には
ふっくらとした鰻が
脂ののった鰻に甘いタレごはんが美味
一緒に、これまたアッツあつの肝吸いをいただき満腹至福の時でした
今年の「夏の土用の丑の日」は2回あるので
次回は「8月5日」
次は吉塚うなぎを攻めたいと思います
暑さの本番を迎えるのはこれから!
夏バテしない体つくりしなきゃですね